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根据上海咖啡文化周期间发布的《2023中国城市咖啡发展报告》，全上海市现有8,530家咖啡店，为全球城市之最。报告指出2022年中国咖啡产业规模为2,007亿元，预计2025年将达到3,693亿元，但目前中国年人均咖啡消费仅为9杯，远低于芬兰的1,080杯，挪威的891杯和冰岛的810杯。